Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Жареный картофель с мясом

Простой рецепт жареной с мясом картошки для тех, кому надоела экзотика. В том рецепте самое обычное сочетание привычных продуктов, а результат обязательно порадует. Иногда, чтобы накормить семью вкусным обедом, не стоит мудрить с продуктами, к которым мы привыкли с детства. Достаточно повторить бабушкин рецепт.
Жареный картофель с мясом. Фотография рецепта

Для рецепта картофеля вам потребуется:

  • картофель - 1кг
  • мясо (свинина) - 300г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • укроп свежий - 1 пучок
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления картофеля:

Жареный картофель с мясом, Шаг 01

Картофель очистить, порезать мелкими брусочками, залить холодной водой, а затем отбросить на дуршлаг. Дождитесь, чтобы вода по максимуму стекла.

Жареный картофель с мясом, Шаг 02

Репчатый лук порезать полукольцами. Мясо (желательно, чтобы свинина была с прожилками жира) порезать небольшими кубиками.

Жареный картофель с мясом, Шаг 03

В глубокой сковороде разогреть несколько столовых ложек растительного масла, положить мясо вместе с луком и обжаривать, помешивая, пока на мясе не появится румяная корочка. После этого слегка посолить и поперчить по вкусу.

Жареный картофель с мясом, Шаг 04

Добавить к мясу с луком картофель, посолить и аккуратно перемешать. Жарить на среднем огне, время от времени помешивая и следя, чтобы картофель не подгорал. Когда картофель пожарится, поперчить его и по желанию посыпать рубленым укропом или любой другой свежей зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

2018-04-21


Жареный картофель с мясом

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование