Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Рисовая каша с сушеными грибами

Автор:

Рисовую кашу с грибами, приготовленную по этому рецепту, можно отнести к блюдам правильного питания. Такая каша разнообразит не только повседневное меню, но и может быть приготовлена во время поста. Вместо сушеных грибов можно взять свежие или замороженные шампиньоны или любые лесные грибы. Из специй достаточно добавить молотый черный перец.
Рисовая каша с сушеными грибами. Фотография рецепта

Для рецепта каши вам потребуется:

  • рис - 1 стакан
  • грибы сушеные - 40г
  • лук репчатый - 1 шт. (большая луковица)
  • масло растительное - 50 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления каши:

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 01

Первым делом промойте и залейте водой сушеные белые грибы на пару часов. По истечении указанного времени отварите подготовленные грибы в чуть подсоленной воде до готовности.

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 02

Промойте чашку риса, меняя воду несколько раз. Отварите крупу до полуготовности.

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 03

Очищенную луковицу не очень крупно нарежьте и припустите в растительном масле.

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 04

Достаньте грибы из отвара и добавьте в сковороду к луку. Грибной отвар пригодится в дальнейшем для тушения. Перемешайте грибы с луком и тушите несколько минут.

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 05

Рис, сваренный до полуготовности, добавьте в сковороду.

Рисовая каша с сушеными грибами, Шаг 06

Влейте грибной отвар, перемешайте, закройте крышку и варите до готовности риса. Полезная рисовая каша с грибами готова. Специи в этом блюде будут излишними, так как грибы и так ароматные. Посыпьте кашу черным перцем и подавайте к столу, пока она горячая. Приятного аппетита!

2019-03-28


Рисовая каша с сушеными грибами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование