Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Компот из груш без стерилизации

Компот из груш по этому рецепту получается концентрированный, сладкий, поэтому перед употреблением его надо будет разбавлять водой. Груши из компота подойдут в качестве десерта. Так что, этот рецепт – настоящая находка для тех, кто хочет получить заготовку из груши «два в одном». Пробуем?
Компот из груш без стерилизации. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

    на 1 л банку:
  • груши (сочные, спелые) - 2 шт. (большие)
  • вода - 600-750 мл
  • сахар - 80-100г

Рецепт приготовления компота:

Компот из груш без стерилизации, Шаг 01

Спелые крупные груши вымыть, обсушить на бумажных полотенцах. Затем разрезать пополам, удалить семенную коробочку и каждую грушевую половинку снова разрезать пополам.

Компот из груш без стерилизации, Шаг 02

Получившиеся грушевые четвертинки переложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Снизить нагрев и проварить в течение 15 минут.

Компот из груш без стерилизации, Шаг 03

Выложить груши в стерилизованную банку, укладывая их по возможности как можно плотнее.

Компот из груш без стерилизации, Шаг 05

В отвар от груш добавить сахар, перемешать до полного растворения. Вернуть кастрюлю с грушевым сиропом на огонь, довести до кипения.

Компот из груш без стерилизации, Шаг 06

Залить груши в банке кипящим сиропом, закрыть крышками и перевернуть вверх дном, проверяя тем самым герметичность. Укутать банки пледом и оставить на ночь медленно остывать. Хранить компот из груш в прохладном сухом месте. Приятного аппетита!

2018-09-29


Компот из груш без стерилизации

1 2 3 4 5

средний балл: 2.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование