Компот из зеленых яблок с апельсином
![Компот из зеленых яблок с апельсином. Фотография рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/rec.jpg)
Для рецепта компота вам потребуется:
- яблоки зеленые (незрелые) - 500г
- апельсин - 1 шт. (крупный)
- вода - 3 л
- сахар - 2 ст.л. (по вкусу).
Рецепт приготовления компота:
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 01 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b01.jpg)
Недозрелые кислые яблоки (падалицы) промыть под проточной водой.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 02 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b02.jpg)
Вскипятить воду и добавить сахар (2-4 ст.л.). Когда вода повторно закипит, уменьшить огонь и проварить 5 минут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 03 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b03.jpg)
Яблоки порезать на четвертинки. Семенные коробочки желательно удалить.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 04 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b04.jpg)
Засыпать яблоки в кипящую воду с сахаром. Дать яблочному компоту закипеть, снизить нагрев до минимума и варить под крышкой 10 минут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 05 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b05.jpg)
Пока яблоки в кипятке, апельсин вымыть, ошпарить и порезать кружочками толщиной 5 мм.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 06 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b06.jpg)
Спустя 10 минут яблоки в компоте станут мягче и всплывут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с апельсином, 07 Компот из зеленых яблок с апельсином, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadlizapels/b07.jpg)
Можно добавлять апельсин. Размешать и дождаться, когда компот снова закипит. Уменьшить нагрев и проварить 5 минут. Готовый яблочный компот с апельсином снять с плиты и оставить настаиваться под крышкой на несколько часов или на ночь. Готовый компот Приятного аппетита!
реклама