Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2020




Варенье из яблок


Котлеты с яйцом

Автор:

Фарш для котлет с яйцом готовят без добавления яиц. Вместо этого положим на каждую котлету по одному яйцу. Чем больше котлет, тем больше потребуется яиц. В таком виде котлеты запекают в духовке, присыпав их тертым сыром, который расплавится и прикроет мясо аппетитной корочкой.
Котлеты с яйцом. Фотография рецепта

Для рецепта котлет вам потребуется:

  • мясной фарш - 600г
  • репчатый лук - 1 луковица
  • чеснок - 3 зубчика
  • яйцо - 4 шт.
  • пряности - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • сыр - 50г.

Рецепт приготовления котлет:

Котлеты с яйцом, Шаг 01

Добавляем в фарш пряности, измельченный лук и чеснок. Хорошо перемешиваем.

Котлеты с яйцом, Шаг 02

Формируем мокрыми руками котлеты овальной формы, выкладываем в форму для запекания. В каждой котлете ложкой делаем углубление для яйца. Вбиваем в каждое углубление по одному яйцу. Поливаем небольшим количеством масла.

Котлеты с яйцом, Шаг 03

Ставим форму в духовку при 200С на 50 минут. За 5 минут до окончания приготовления котлет, посыпаем их сыром. Котлеты с яйцом и сыром получаются вкусные, сочные и ароматные. Приятного аппетита!

2017-02-01


Котлеты с яйцом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.80
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование