Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Куриные окорочка, запеченные в тыкве

Автор:

Уложенные слоями мясо курицы, лук, картофель и кукуруза запекаются в половинке тыквы. Тыквенную чашу обернула фольгой на случай вытекания или перелива соков, но всё прошло просто отлично. Необыкновенные вкусовые ощущения! Образовался вкуснейший бульон. Мясо курицы, сахарная кукуруза, сама тыква дали сок. Картофель приготовился полностью, но не размяк, его можно было кусать.
Куриные окорочка, запеченные в тыкве. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные окорочка - 2 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • кукуруза - 1 банка
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • сыр - 100г
  • майонез - по вкусу
  • тыква (половинка или донышко) - 1 шт.

Рецепт приготовления:

Куриные окорочка, запеченные в тыкве, Шаг 01

Вместо консервированной кукурузы взяла замороженный летний початок. Но сначала подготовим «посуду». Освободим тыкву от семечек и сделаем из неё чашу.

Куриные окорочка, запеченные в тыкве, Шаг 02

Окорочка разделать. Мясо нарезать кусочками. Уложить на дно. Посолить немного.

Куриные окорочка, запеченные в тыкве, Шаг 03

Далее тонко нарезанный кольцами лук и кукурузу.

Куриные окорочка, запеченные в тыкве, Шаг 04

Затем тончайшие кружочки картофеля, сверху присыпать натёртым сыром и укрыть майонезом.

Куриные окорочка, запеченные в тыкве, Шаг 05

Поставить в разогретую духовку. Готовить до зарумянивания сырной корочки 30-50 минут. У кого какая духовка. Тыквенную чашу обернула фольгой на случай вытекания или перелива соков, но всё прошло просто отлично.

2016-06-10


Куриные окорочка, запеченные в тыкве

1 2 3 4 5

средний балл: 3.94
голосов: 18

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование