Фаршированные куриные бедра в духовке

Этот рецепт фаршированных бедрышек - настоящая находка для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо, но не тратить на это много времени и использовать продукты, которые всегда есть под рукой. Мясо получается сочным, с румяной сырной корочкой.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

куриные бедрышки - 1 кг
плавленый сырок - 1 шт.
зелень свежая - 1 пучок
дижонская горчица - 1 ст.л. (по желанию)
майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 01

Куриные бедрышки промыть, просушить бумажным полотенцем. Не удаляя косточки, сделать в каждом бедрышке небольшие разрезы в филейной части.

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 02

Для начинки мелко нарезать свежую ароматную зелень, предварительно сполоснув её под проточной водой и обсушив на полотенце. Добавить к зелени майонез

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 03

и дижонскую горчицу.

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 04

Начинку тщательно перемешать.

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 05

В разрезы каждого бедрышка положить немного начинки.

Фаршированные куриные бедра в духовке, Шаг 06

На смазанный небольшим количеством растительного масла противень выложить фаршированные бедра, сверху посыпать их тертым плавленым сырком и смазать майонезом. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут. Фаршированные куриные бедрышки, под сырной корочкой готовы. Подавать можно с салатом из свежих овощей и картофельным пюре. Приятного аппетита!

2018-08-08