Куриные окорочка с луковыми рулетиками
![Куриные окорочка с луковыми рулетиками. Фотография рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриные бедрышки (голень или крыло) - 700г
- яйцо - 3 шт.
- репчатый лук - 4 шт.
- растительное масло для жарки
- пряности - по вкусу
- молоко - 20 мл
- мука - 200г.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 01 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/01.jpg)
Солим куриные окорочка (вместо них можно взять куриные голени или крылышки), натираем приправой по вкусу и обжариваем до корочки на растительном масле.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 02 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/02.jpg)
Пока обжаривается курица, готовим тесто. Добавляем к яйцам молоко, пряности и муку.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 03 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/03.jpg)
Вымешиваем эластичное тесто.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 04 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/04.jpg)
Нарезаем лук мелкими кубиками, посыпаем его приправой.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 05 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/05.jpg)
Делим тесто на три части, берем одну часть и раскатываем до толщины 5 мм.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 06 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/06.jpg)
На тесто равномерно распределяем лук.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 07 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/07.jpg)
Закручиваем тесто в рулет. Так же делаем рулеты из двух оставшихся частей теста.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 08 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/08.jpg)
Разрезаем рулет на небольшие кусочки.
![Фотографии рецепта Куриные окорочка с луковыми рулетиками, 09 Куриные окорочка с луковыми рулетиками, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizlukrulets/09.jpg)
Раскладываем кусочки рулета на курицу. Добавляем немного воды, накрываем крышкой, оставляем на небольшом огне на 40 минут. Получится ароматная курица и луковые рулетики с поджаристой корочкой.
Куриные окорочка с луковыми рулетиками
похожие рецепты
реклама