Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.2.2023



Рецепты лепешек



Сырные лепёшки на завтрак

Автор:

Такой вариант быстрых сырных лепёшек отлично подойдёт для завтрака. Тем более что для теста можно придумать множество вариаций, чтобы угодить каждому члену семьи. В тесто для лепешек добавляют не только сыр, но и творог.
Сырные лепёшки на завтрак. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • творог (сухой, жирность 9%) - 200г
  • сыр твердый - 100г
  • разрыхлитель теста - 5г
  • мука - 80г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 1-2 ст.л.
  • кунжут - 1 ст.л.
  • укроп
  • тыква (очищенная мякоть) - 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

Сырные лепёшки на завтрак, Шаг 01

Смешиваем творог, тёртый на крупную тёрку сыр, просеянную муку, одно яйцо и разрыхлитель.

Сырные лепёшки на завтрак, Шаг 02

Добавляем измельчённый укроп. Хорошо перемешиваем. Делим тесто на две части. В половину теста подмешиваем тёртую на мелкой тёрке тыкву.

Сырные лепёшки на завтрак, Шаг 03

На противень кладём пекарскую бумагу. С силиконизированной бумаги для выпечки отлично снимаются любые кондитерские изделия, рекомендую пользоваться именно такой бумагой.

Влажными руками формируем лепёшки, делаем в середине небольшую дырку. Выкладываем на бумагу лепёшки. Смазываем яичным желтком, взбитым со сливками. Посыпаем лепёшки кунжутом.

Выпекаем при 190С 35 минут. Наливаем молоко, чай или кофе и подаём тёплые сырные лепешки с тыквой на завтрак. Очень вкусно. Приятного аппетита!

2022-02-22


Сырные лепёшки на завтрак

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование