Манник с грейпфрутом
![Манник с грейпфрутом. Фотография рецепта Манник с грейпфрутом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/rec.jpg)
Для рецепта манника вам потребуется:
- манка - 1/2 стакана
- кефир - 1 стакан
- сахар - 3/4 стакана
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- грейпфрут - 1 шт.
- сливочное масло - 100г.
Рецепт приготовления манника:
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 01 Манник с грейпфрутом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/01.jpg)
Берем половину кружки манной крупы и ссыпаем ее в отдельную посуду.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 02 Манник с грейпфрутом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/02.jpg)
Затем заливаем манку одной кружкой кефира и все смешиваем блендером. Теперь берем кружку сахара, наполненную на три четверти, и ссыпаем его в тесто для манника. Добавляем половинку кружки муки, 1 яйцо, по одной второй чайной ложечки соды и соли. Все смешиваем в блендере.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 03 Манник с грейпфрутом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/03.jpg)
Дальше разрезаем грейпфрут на несколько долек (при этом одну или две дольки мы не будем чистить от кожуры), удаляем косточки, если таковые имеются, и перемалываем в измельчителе.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 04 Манник с грейпфрутом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/04.jpg)
Получившееся грейпфрутовое пюре добавляем в тесто.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 05 Манник с грейпфрутом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/05.jpg)
Растапливаем в микроволновке грамм 100 сливочного масла, переливаем его в тесто, перемешиваем.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 06 Манник с грейпфрутом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/06.jpg)
Тесто получается жидким, поэтому мы просто выливаем его в емкость для выпекания, которую обязательно смазываем подсолнечным маслом.
![Фотографии рецепта Манник с грейпфрутом, 07 Манник с грейпфрутом, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikgreypfrut/07.jpg)
Манник будет готовиться в печи 40 минут при 180С. Приятного аппетита!
реклама