Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.10.2019




Рецепты из тыквы


Манник с яблоками

Автор:

Манник - это сладкий пирог из манной крупы, приготовленный в духовке. Можно немного поэкспериментировать и в базовый рецепт манника добавить начинку. Сочные яблоки с кислинкой придадут сладкому маннику особую пикантность. Яблочный манник можно подавать на завтрак детям, которые не любят манную кашу.
Манник с яблоками. Фотография рецепта

Для рецепта манника вам потребуется:

  • кефир - 200г
  • манная крупа - 200г
  • сахар - 170г
  • яблоки - 3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • сода - 1 ч.л.

Рецепт приготовления манника:

Манник с яблоками, Шаг 01

В удобную миску разбить два яйца и высыпать необходимое количество сахарного песка. Хорошо взбить венчиком до увеличения массы и образования пышной пены.

Манник с яблоками, Шаг 02

Влить кислое молоко, постоянно перемешивая смесь. Затем всыпать манную крупу. Быстро размешать тесто, чтобы избавить его от комочков, которые могут образоваться.

Манник с яблоками, Шаг 03

Добавить ложку пищевой соды. Если в вашем тесте есть кислая среда - кефир или кислое молоко, то гасить соду нет необходимости.

Манник с яблоками, Шаг 04

Далее необходимо подготовить форму для выпекания манника. Вложить в неё пергаментную бумагу. Сверху присыпать манной крупой, чтобы выпечка снизу не подгорала. Яблоки отчистить от кожуры, удалить семена, нарезать дольками и закинуть на дно формы.

Манник с яблоками, Шаг 05

Форму поставить в заранее разогретую до 170 С духовку. Через 45 минут верхушка готового манника будет румяной и аппетитной. Вынуть манник из печи и дать постоять несколько минут, чтобы он немного остыл. Манник подавать с тёплым чаем и хорошим настроением. Приятного аппетита!

2016-02-03


Манник с яблоками

1 2 3 4 5

средний бал: 4.15
голосов: 13

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю