Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.8.2020




Варенье из яблок


Мини пицца на тонком тесте

Автор:

Для вкусного перекуса совсем не обязательно печь одну большую пиццу. Вместо неё можно сделать много маленьких, как описано в этом рецепте. Начинку выбирайте любую. Самый простой вариант разложить по лепешкам нарезанную кусочками колбасу, дольки помидоров и посыпать тертым сыром. Примерно через 20 минут в духовке мини-пицца будет готова.
Метки: пицца
Мини пицца на тонком тесте. Фотография рецепта

Для рецепта пиццы вам потребуется:

  • мука - 400г
  • сметана - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 4г
  • масло сливочное - 50г
  • яйцо - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • укроп свежий - 1 пучок
  • сыр твердый - 145г
  • колбаса вареная - 190г
  • масло оливковое - 25 мл.

Рецепт приготовления пиццы:

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 01

Замешиваем тесто. Для этого в миске подходящего объема соединяем просеянную с разрыхлителем муку, яйца, сметану и растопленное масло.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 02

Месим тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. По необходимости добавляем еще муку. Собираем тесто в комок, укладываем в миску, прикрываем полотенцем и ставим в теплое место минут на 20.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 03

Пока тесто стоит на расстойке, подготавливаем ингредиенты для начинки. Измельчаем укроп, помидоры режем на мелкие кусочки, колбасу нарезаем маленькими полосками, а сыр трем на средней терке.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 04

Раскатываем тонко тесто.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 05

Стаканом вырезаем кружочки. Это и сеть заготовки для наших мини пицц.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 06

Выкладываем кружочки на противень, смазанный растительным маслом либо накрытый пергаментной бумагой.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 07

Теперь каждый кружочек смазываем оливковым маслом и выкладываем начинку слоями. Первый слой - колбаса.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 08

Второй - помидоры.

Мини пицца на тонком тесте, Шаг 09

Потом - сыр. И последний - укроп. Ставим противень с мини-пиццами в прогретую до 180С духовку и печем 18-20 минут. Мини пицца с колбасой, помидорами и сыром на тонком тесте готова. Приятного аппетита!

2020-03-05


Мини пицца на тонком тесте

1 2 3 4 5

средний балл: 2.00
голосов: 7

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование