Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты


Мороженое с бисквитом и манго

Автор:

Из готового бисквита и мороженого легко и быстро приготовить десерт к кофе или чаю. В идеале и бисквит, и мороженое можно приготовить дома, на своей кухне. Сверху получившуюся сладкую башенку поливают фруктовым или ягодным пюре. В этом рецепте – пюре из сочного тайского манго.
Мороженое с бисквитом и манго. Фотография рецепта

Для рецепта мороженого вам потребуется:

  • готовый бисквит
  • сливочное мороженое
  • манго.

Рецепт приготовления мороженого:

Мороженое с бисквитом и манго, Шаг 01

Бисквит можно купить готовый или заранее испечь по любому понравившемуся рецепту. На фото бисквит из белков. Если бисквит высокий, то сначала разрезать его на 2 тонких пласта. Из каждого пласта формочкой вырезать кружочки или квадратики. Это будет основой десерта.

Мороженое с бисквитом и манго, Шаг 02

Из бруска мороженого вырезать кусочки той же формы, что и бисквитная основа. Мороженое должно быть толщиной около 2 см.

Мороженое с бисквитом и манго, Шаг 03

Положить мороженое на кружок бисквита и накрыть вторым кружком. Убрать в холодильник, пока готовится пюре из манго.

Мороженое с бисквитом и манго, Шаг 04

Манго разрезать вдоль косточки на 2 части. Срезать ароматную сочную мякоть

Мороженое с бисквитом и манго, Шаг 05

и пюрировать её в блендере. Бисквиты с мороженым достать из холодильника, полить фруктовым пюре и подавать к столу. По желанию можно украсить десерт измельченными орехами.

2018-02-01


Мороженое с бисквитом и манго

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 8


реклама



Голосование