Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.3.2019




Постные рецепты


Морс мандариновый

Предлагаем рецепт оригинального мандаринового морса, который не только вкусен и ароматен, но и содержит хорошую дозу витамина С, необходимого вам для поддержания тонуса. Технология приготовления морса та же, что и из других фруктов и ягод. Перед подачей мандариновый морс обязательно охладите в холодильнике.
Морс мандариновый. Фотография рецепта

Для рецепта морса вам потребуется:

  • мандарины (крупные) - 4-5 шт.
  • сахар - 100г
  • вода - 1.2 л.

Рецепт приготовления морса:

Морс мандариновый, Шаг 01

Крупные сочные мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и снять с долек белые пленочки, насколько это возможно.

Морс мандариновый, Шаг 02

Очищенные мандариновые дольки сложить в миску и немного помять толкушкой.

Морс мандариновый, Шаг 03

Затем переложить мандарины на дуршлаг и отцедить сок.

Морс мандариновый, Шаг 04

Собранный сок убрать в холодильник.

Морс мандариновый, Шаг 05

Оставшийся жмых залить водой и проварить 10-15 минут.

Морс мандариновый, Шаг 06

Слить получившийся отвар в кастрюлю и слегка остудить.

Морс мандариновый, Шаг 07

Взвесить нужное количество сахара, добавить по вкусу в отвар. По желанию можно слегка подкислить напиток лимонным соком или лимонной кислотой.

Морс мандариновый, Шаг 08

Влить в отвар мандариновый сок из холодильника, перемешать, перелить в графин и охладить до подачи. Мандариновый морс готов. Приятного аппетита!

2019-03-15


Морс мандариновый

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Федотыч
Ответить 2019-03-17 20:26:45
А шкурки мандаринов подсушить и в самогон! для отдушки самое оно!

Admin
Ответить 2019-03-21 11:08:07
И это уже совсем другой рецепт;)



Голосование