Морс клюквеный
![Морс клюквеный. Фотография рецепта Морс клюквеный. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/morskluk/rec.jpg)
Для приготовления морса вам потребуется:
- клюква - 1 стакан
- вода - 1.5 л
- сахар - по вкусу
Рецепт морса:
![Фотографии рецепта Морс клюквеный, 01 Морс клюквеный, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/morskluk/b01.jpg)
Клюкву перебрать, промыть и опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего ягоды размять ложкой и прокипятить всю смесь 5-10 минут.
![Фотографии рецепта Морс клюквеный, 02 Морс клюквеный, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/morskluk/b02.jpg)
Выловить ягоды и протереть через сито. Сок процедить, дать полностью стечь в кастрюлю.
![Фотографии рецепта Морс клюквеный, 03 Морс клюквеный, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/morskluk/b03.jpg)
Дать морсу закипеть, после чего добавить по вкусу сахар (или мед). Оставить настаиваться 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.
реклама