Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.10.2020




Варенье из яблок


Наполеон с лососем и кремом с красной икрой

Автор:

Для тартинок подойдет готовое слоеное тесто или тесто фило. Тесно режут на небольшие квадратики, пекут до готовности, а сверху раскладывают начинку из жирной сметаны с икрой и тонкие ломтики лосося. Получается нежно и вкусно, необыкновенно нарядное и элегантное блюдо.
Наполеон с лососем и кремом с красной икрой . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сливки (жирные)
  • красная икра
  • лосось соленый
  • тесто фило
  • сливочное масло.

Рецепт приготовления:

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 01

Жирные сливки круто взбить.

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 02

Осторожно завернуть красную икру.

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 03

Лосося порезать на небольшие куски (чтобы удобнее кусать).

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 04

Листы теста-фило промазываем топлёным маслом и режем на порционные кусочки.

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 05

Выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сверху накрываем ещё одним листом.

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 06

Выпекаем фило 3 минуты (или до золотистости) при 180 С.

Наполеон с лососем и кремом с красной икрой , Шаг 07

Сборка: Выкладываем 2 яруса. Помимо того, что очень нежно и вкусно, это необыкновенно нарядное и элегантное блюдо.

2012-01-12

этот рецепт набрал больше всего голосов в конкурсе ГОТОВИМ: "РЫБКА МОЯ".


Наполеон с лососем и кремом с красной икрой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.53
голосов: 38

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование