Омлет в формочках (в духовке)
![Омлет в формочках (в духовке). Фотография рецепта Омлет в формочках (в духовке). Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/rec.jpg)
Для рецепта омлета вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 80 мл
- масло сливочное - 15г
- перец черный (молотый) - 1 щепотка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления омлета:
![Фотографии рецепта Омлет в формочках (в духовке), 01 Омлет в формочках (в духовке), Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/b01.jpg)
В миску разбить яйца, влить молоко, посолить и поперчить.
![Фотографии рецепта Омлет в формочках (в духовке), 02 Омлет в формочках (в духовке), Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/b02.jpg)
Венчиком или вилкой размешать до однородности и слегка взбить.
![Фотографии рецепта Омлет в формочках (в духовке), 03 Омлет в формочках (в духовке), Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/b03.jpg)
Порционные формочки смазать сливочным маслом
![Фотографии рецепта Омлет в формочках (в духовке), 04 Омлет в формочках (в духовке), Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/b04.jpg)
и разлить яичную массу, заполняя их до половины.
![Фотографии рецепта Омлет в формочках (в духовке), 05 Омлет в формочках (в духовке), Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/omletnouhau/b05.jpg)
Поставить формы в духовку и выпекать порционный омлет при 200С. Через 30 минут он заметно увеличится в размере и пропечется. Готовый омлет, приготовленный в духовке, разложить по тарелкам и сразу же подавать к столу. По желанию печеный омлет можно гарнировать овощным салатом и соусом по вкусу. Приятного аппетита!
реклама