Овсяное печенье
![Овсяное печенье. Фотография рецепта Овсяное печенье. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/rec.jpg)
Для приготовления печенья вам потребуется:
- овсяные хлопья - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- мед - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло - 100г
- сода - 1/2 ч. л.
Рецепт печенья:
![Фотографии рецепта Овсяное печенье, 01 Овсяное печенье, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/b01.jpg)
Растопленное сливочное масло растереть с сахаром до бледно-желтого цвета. Продолжая размешивать, добавить мед и сметану.
![Фотографии рецепта Овсяное печенье, 02 Овсяное печенье, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/b02.jpg)
Добавить яйцо и еще раз перемешать.
![Фотографии рецепта Овсяное печенье, 03 Овсяное печенье, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/b03.jpg)
Далее прибавить к получившейся массе овсяные хлопья.
![Фотографии рецепта Овсяное печенье, 04 Овсяное печенье, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/b04.jpg)
В муку добавить соду, просеять через сито и смешать с хлопьями. После все вымесить в течение нескольких минут, чтобы получилось достаточно густое тесто.
![Фотографии рецепта Овсяное печенье, 05 Овсяное печенье, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovspech/b05.jpg)
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом. Столовой ложкой выложить на противень лепешки из теста, оставляя интервалы не менее 5 см, т.к. в процессе выпечки печенья увеличатся. Выпекают печенье при температуре 200-220С до золотисто-коричневого цвета.
похожие рецепты
реклама