Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.6.2018




Рецепты из клубники


Овсяное печенье с яблоком и морковью

Автор:

Из овсянки готовят печенье по самым разным рецептам. Тесто для этой выпечки замешивают с добавлением тертых яблок и морковь. Овсяные хлопья лучше брать уже обработанные, быстрорастворимые, чтобы быстрее получить тесто нужной консистенции. Два-три таких печенья на завтрак будет совсем неплохо. Если кому-то хочется сделать печенье послаще, можно добавить при замесе сахарной пудры, но оно и так сладковатое за счет натуральной фруктозы.
Овсяное печенье с яблоком и морковью. Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • морковь - 1 шт. (среднего размера)
  • яблоко - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления (можно заменить овсяной мукой) - 3-4 ст.л.
  • корица (молотая) - по вкусу.

Рецепт приготовления печенья:

Овсяное печенье с яблоком и морковью, Шаг 01

Яблоко помыть, перетереть на средней секции терки. Кожуру предварительно можно не снимать, разницы во вкусе готового овсяного печенья не будет. Тертое яблоко переложить в глубокую миску.

Овсяное печенье с яблоком и морковью, Шаг 02

С морковью поступить аналогично. Добавить к тертому яблоку.

Овсяное печенье с яблоком и морковью, Шаг 03

В миску с морковью и яблоком всыпать овсяные хлопья, разбить яйцо и все смешать. В течение 2-3 минут тщательно вымешивать, чтобы овсяные хлопья пропитались яйцом. Должна получиться вязкая, немного клейкая масса.

Овсяное печенье с яблоком и морковью, Шаг 04

Ложкой выложить массу на разделочную доску или плоскую тарелку и слепить округлые лепешки.

Овсяное печенье с яблоком и морковью, Шаг 05

Сверху посыпать молотой корицей. Если есть желание, можно добавить его и в саму смесь, на стадии замешивания. Переложить печенье на противень или форму для выпечки, покрытую бумагой для выпечки. Выпекать овсяное печенье с яблоком и морковью в прогретой до 180С духовке 25-30 минут. Когда появится характерный запах, проверить выпечку на готовность.

2018-03-07


Овсяное печенье с яблоком и морковью

1 2 3 4 5

средний бал: 4.20
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование