Овсяное печенье с корицей и глазурью

Любителям простой домашней выпечки точно понравится этот рецепт. Он простой, на готовку лакомства потребуется минимум свободного времени, а значит, такой десерт станет любимым в семье. Овсяное печенье получается нежным, ароматным. Его можно готовить как на завтрак, так и для перекус. Домочадцы с радостью оценят такое угощение.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта печенья вам потребуется:

овсяные хлопья - 200г
мед - 60г
разрыхлитель - 1 щепотка
масло сливочное (или маргарин) - 100г
яйцо - 1 шт.
корица - 1/2 ч.л.
молоко - 110 мл
какао - 30г.

Рецепт приготовления печенья:

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 01

В миску засыпаем хлопья, сюда же заливаем молоко и ждем 10 минут, чтобы хлопья размякли.

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 02

В овсяную массу добавляем яйцо и мед.

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 03

Приправляем молотой корицей. Кладем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 04

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином. Выливаем тесто и разравниваем.

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 05

Выпекаем корж в духовке 20 минут, заранее разогрев её до 180С. Готовность выпечки проверяем с помощью зубочистки. Возможно, таймер придется перевести еще на 10 минут, чтобы корж полностью пропекся.

Овсяное печенье с корицей и глазурью, Шаг 06

Растапливаем в небольшой кастрюле сливочное масло, какао и молоко. Размешиваем эту смесь до получения глазури. Готовую выпечку можем украсить глазурью по-разному, хотя она и без декора разойдется мгновенно. Нарезаем корж из овсяных хлопьев небольшими кусочками, поливаем печенье шоколадным кремом и подаем к столу. Приятного аппетита!

2022-10-08