Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.2.2024



Рецепты лепешек



Картофельное пюре с сыром

Очевидно, что картофель отлично сочетается с сыром. Но почему-то картофельное пюре с сыром готовят редко, а зря. Получается вкусно и необычно. Единственный минут, хранится такое пюре недолго, и лучше готовить его столько, чтобы съесть сразу.
Картофельное пюре с сыром. Фотография рецепта

Для рецепта пюре вам потребуется:

  • картофель - 1кг
  • сливочное масло - 50г
  • соль - по вкусу
  • сыр твердый - 150г
  • для украшения:
  • зелень свежая (петрушка, укроп) - по вкусу.

Рецепт приготовления пюре:

Картофельное пюре с сыром, Шаг 01

Картофель вымыть, очистить, самые крупные клубни разрезать на несколько частей. Довести воду до кипения, посолить и положить картошку. Как только вода повторно закипит, уменьшить нагрев и варить примерно 30 минут или пока картофель не будет готов.

Картофельное пюре с сыром, Шаг 02

Слить с картофеля воду, растолочь и добавить сливочное масло.

Картофельное пюре с сыром, Шаг 03

Продолжить мять картошку толкушкой, подливая молоко.

Картофельное пюре с сыром, Шаг 04

Пюре должно стать мягким и однородным.

Картофельное пюре с сыром, Шаг 05

Твердый сыр измельчить на мелкой терке.

Картофельное пюре с сыром, Шаг 06

Добавить сыр в картофельное пюре, еще раз хорошо размешать и можно раскладывать пюре с сыром по тарелкам. Перед подачей каждую порцию сырного картофельного пюре украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

2022-02-16


Картофельное пюре с сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование