Картофельное пюре с сыром

Для рецепта пюре вам потребуется:
- картофель - 1кг
- сливочное масло - 50г
- соль - по вкусу
- сыр твердый - 150г
- зелень свежая (петрушка, укроп) - по вкусу.
Рецепт приготовления пюре:
Картофель вымыть, очистить, самые крупные клубни разрезать на несколько частей. Довести воду до кипения, посолить и положить картошку. Как только вода повторно закипит, уменьшить нагрев и варить примерно 30 минут или пока картофель не будет готов.
Добавить сыр в картофельное пюре, еще раз хорошо размешать и можно раскладывать пюре с сыром по тарелкам. Перед подачей каждую порцию сырного картофельного пюре украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Картофельное пюре с сыром
реклама