Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке

Автор:

Для этого блюда утиные грудки надо предварительно обжарить в сковороде. В мультиварке обжарить до полуготовности овощи, прибавить нарезанные на порции утиные грудки и готовить все вместе около 20 минут.
Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке. Фотография рецепта

Для рецепта рагу вам потребуется:

  • утиные грудки - 3 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • баклажан - 1 шт.
  • кабачок - 1 шт.
  • сладкий перец - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 6-7 шт.
  • свежие грибы (шампиньоны) - 7 шт.
  • соль, базилик, черный перец - по вкусу
  • чеснок - по вкусу.

Рецепт приготовления рагу:

Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке, Шаг 01

Утиные грудки обжарить на сковороде до готовности.

Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке, Шаг 02

В мультиварке обжариваю до полуготовности нарезанную дольками картошку с луком.

Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке, Шаг 03

Добавила нарезанные баклажан и грибы, положила тертую морковь.

Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке, Шаг 04

Добавила кабачок, сладкий перец, чеснок и порезанную на порции утиную грудку. Посолила, базилик и перец чёрный. Поставила протушить всё вместе минут 20. Утиные грудки с овощами готовы.

2014-12-23


Овощное рагу с утиной грудкой в мультиварке

1 2 3 4 5

средний бал: 4.60
голосов: 5

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование