Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.5.2026



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей




Овощи и грибы в мультиварке


Мультиварка – идеальный помощник для приготовления овощей и грибов. Она сохраняет их натуральный вкус, сочность и полезные вещества, а блюда получаются ароматными и нежными.

Тушёные овощи в мультиварке – это нежное рагу из кабачков, баклажанов, сладкого перца и моркови, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Грибы – шампиньоны или лесные – томятся с луком и сметаной, приобретая насыщенный вкус и прекрасно сочетаясь с картофелем или крупами.

Любите запеканки? В мультиварке они получаются особенно воздушными. Добавьте к овощам сыр, яйца или картофель – и получите сытное и полезное блюдо. А если хочется чего-то более традиционного, попробуйте драники: в мультиварке они выходят хрустящими снаружи и мягкими внутри, без лишнего масла.

Для любителей простых и быстрых рецептов отлично подойдут жареные овощи и грибы. Достаточно обжарить их с чесноком и зеленью – и получится ароматный гарнир или начинка для пирогов. Просто загрузите ингредиенты, выберите режим – и мультиварка сделает всё за вас!

1 2
В разделе "Овощи и грибы в мультиварке" 24 рецепта

Жареная картошка в мультиварке

Рецепт жареной картошки в мультиварке: сытный гарнир за 40 минут. Картофель нарезается брусочками, обжаривается в режиме «Жарка» или «Выпечка» с луком и специями. Получается золотистая корочка и нежная мякоть — без лишних хлопот и пристального контро...


Селянка с квашеной капустой, картофелем и колбасками в мультиварке

А вы когда-нибудь пробовали селянку? Нет-нет, не сОлянку, а именно сЕлянку — блюдо с собственным характером и историей. Своё имя оно получило от названия крестьян в литературе - «селянин» и «селянка», и готовили это блюдо не в крестьянских избах, а в...


Картофельные драники в мультиварке

Хотите приготовить вкусные картофельные драники, но нет желания стоять у плиты? Мультиварка – отличная альтернатива сковороде. Следуйте рецепту, и результат вас порадует. Только помните: во время жарки в мультиварке крышку лучше держать открытой. Под...


Картофель беби, обжаренный в мультиварке

Рецепт беби-картофеля в мультиварке – ваш идеальный выбор для быстрого обеда или ужина. Благодаря тому, что этот сорт готовится быстрее обычного, вы получите готовый гарнир всего за 20 минут. Для дополнительного вкуса и аромата, просто добавьте к гот...


Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Побалуйте себя нежнейшим картофелем, запеченным в молоке с расплавленным сыром. Этот рецепт картофельной запеканки для мультиварки – настоящее спасение для занятых хозяек. Достаточно лишь собрать все компоненты в чаше, накрыть крышкой и позволить мул...


Рагу из картофеля с пекинской капустой в мультиварке

Мультиварка - отличная помощница на кухне, когда времени в обрез, а обед или ужин никто не отменял. С этим прибором вы запросто справитесь с задачей и приготовите вкусное, полезное овощное рагу. В этом рецепте, помимо стандартного набора продуктов, в...


Тушеная капуста с мясом и яблоками в мультиварке

В мультиварке отлично получается капуста с мясом, и будет еще вкуснее, если к капусте, помимо лука и моркови, добавить яблоки и сладкий перец. Сначала для подготовки мяса и овощей выбирают режим жарки, и только после этого выбирают режим тушения. При...

Тушёная капуста с куриным фаршем в мультиварке

Этот рецепт тушеной капусты с мясным фаршем подходит для мультиварки, но примерно так же капусту с фаршем можно потушить в обычной кастрюле или на сковороде. Но стоит отметить, что в мультиварке блюдо получается более насыщенным, чем в обычной кастрю...


Молодая картошка, запеченная с травами в мультиварке

Простой рецепт приготовления молодой картошки в мультиварке в режиме «Выпечка». Для этого в чашу мультиварки наливают немного растительного масла, а картофелины предварительно смазывают смесью из чеснока и зелени. Получается вкусно, готовится просто....


Ароматная жареная картошка в мультиварке

Если вы любите жареную картошку, то наверняка готовили её по-разному. В готовом виде её вкус зависит от пряностей, добавленных при жарке. Картошку можно пожарить на сковороде, в духовке, в мультиварке. Есть два способа, чтобы она получилась ароматн...


Картофель, тушенный с куриными сердечками в мультиварке

Рецепт картошки с куриными сердечками подходит для мультиварки и для обычной кастрюли. Для вторых блюд сердечки сначала обжаривают или тушат до готовности и только затем добавляют остальные ингредиенты, например, картошку, рис или макароны. В мультив...


Картошка с сыром в мультиварке

Существует много способов приготовить картофель. Этот рецепт запеченной картошка с сыром и зеленью подходит для мультиварки. Блюдо может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Процесс приготовления картошки с сыром в мультиварке очень прост...


Айлазан (армянский рецепт)

Айлазан - это аналог рагу или соте из овощей по-армянски. Рецепт айлазана простой, поэтому с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. Овощи тушатся практически в собственном соку с небольшим добавлением растительного масла, поэтому блюдо можн...


Овощная икра со свёклой в мультиварке

Свекольная овощная икра ещё с советских времён овощная стала популярной закуской. Она встречается практически в любой национальной кухне. Глядя на такую закуску, многие сравнивают её с зажаркой для борща. Действительно, сходство есть. Разница заключа...


1 2

реклама


Голосование