Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом

Автор:

Попробуйте приготовить слоеный салат из куриного филе с вареной свеклой и зернами граната по этому рецепту. Получается красивое и яркое блюдо. Необычное сочетание граната с грецкими орехами придает салату кисло-сладкий вкус, который хорошо оттеняет вареную курятину.
Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • курица (филе) - 300г
  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • свёкла - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • орехи грецкие - 100г
  • гранат - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • майонез - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • зеленый салат - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 01

Заранее отвариваем все овощи, куриное филе и яйца. На блюдо выкладываем листья зеленого салата, предварительно вымыв и обсушив их. В середину тарелки на зелень кладем мелко нарезанный отварной картофель.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 02

Чуть солим и смазываем майонезом.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 03

Готовое мясо курицы мелко крошим и выкладываем следующим слоем. Измельченный лук обдаем кипятком, раскладываем равномерно на мясо и покрываем небольшим количеством майонеза.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 04

Поверх соуса натираем на терке морковь.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 05

Посыпаем измельченным грецким орехом. Закрываем орех тонким слоем майонеза.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 06

Выкладываем слой из тертых вареных яиц.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 07

Далее укладываем натертую отварную свеклу.

Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом, Шаг 08

Вновь смазываем соусом. Чистим от кожуры гранат, как описано в этом рецепте, посыпаем салат зернами граната. Слоеный салат из курицы со свеклой и гранатом готов. Приятного аппетита!

2019-04-15


Слоеный салат с курицей, вареной свеклой и гранатом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 10


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование