Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2019




Рецепты из тыквы


Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой

Автор:

Рецепт необычного овощного салата, в состав которого входят авокадо, манго, кукуруза и зелень. На его приготовление потребуется совсем немного времени, и в результате у вас на столе будет вкусный, яркий, сочный салат, который сразу захочется съесть.
Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • манго - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • красный перец - 1 шт.
  • кукуруза консервированная - 1 банка
  • морковь - 2 шт. (среднего размера)
  • руккола - 2 горсти
  • лимон - 1 шт.
  • базилик
  • салат зеленый
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу
  • масло растительное.

Рецепт приготовления салата:

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 01

Подготовить все продукты для салата. Кукурузу можно использовать консервированную, но лучше отварить замороженную кукурузу. Её следует бросать в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Это будет намного полезней и гораздо вкуснее, чем салат с консервированной кукурузой.

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 02

Нарезаем перец и авокадо кубиками.

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 03

Морковь трем на мелкую терку. Манго трем на крупную терку. Особенность спелого манго - оно сочное и сладкое, что придаст вашему блюду пикантность и создаст естественный соус.

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 04

Салатные листья проще порвать.

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 05

Нарезаем рукколу. Некоторые люди не любят вкус этой травы, но если ее измельченную обильно полить лимоном, то это исправит положение. Базилик мелко режем. Базилик можно использовать любой, но для красоты и контраста рекомендуем выбрать фиолетовый. Для остроты трем чеснок на мелкой терке. Перчим и солим по вкусу.

Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой, Шаг 06

Добавляем соевый соус, перемешаем и заправляем растительным маслом. Салат с авокадо, манго и зеленью готов. Приятного аппетита!

2018-12-15


Овощной салат с авокадо, манго и кукурузой

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю