Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.9.2019




Рецепты из кабачков


Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином

Автор:

Вкусный, сытный и полезный салат с курицей, апельсином и яблоком хорошо подходит для разгрузочных дней. Салат утоляет голод без переедания. Этот рецепт вполне подходит для тех, кто хочет быть всегда в отличной форме. Если украсить фитнесс-салат, как предложено ниже, то получится праздничный вариант лёгкого романтического ужина. Продукты в рецепте рассчитаны на 1 порцию. Вкусный, сытный и полезный салат с курицей, апельсином и яблоком хорошо подходит для разгрузочных дней. Салат утоляет голод без переедания. Этот рецепт вполне подходит для тех, кто хочет быть всегда в отличной форме. Если украсить фитнесс-салат, как предложено ниже, то получится праздничный вариант лёгкого романтического ужина. Продукты в рецепте рассчитаны на 1 порцию.
Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриная грудка (отварная, филе) - 150г
  • апельсин - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • йогурт - 1-2 ст. л.
  • зеленый салат (или пекинская капуста) - 1 лист.

Рецепт приготовления:

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 01

Вначале подготавливаем ингредиенты для салата. Берём 1/2 куриной грудки, снимаем с неё шкурку и все жирки. Отвариваем полученное куриное филе для салата в небольшой количестве воды до готовности. Затем, выложив мясо в тарелку и прикрыв крышкой от обветривания, даем мясу полностью остыть. Затем курятину нарезаем кубиками.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 02

Берём среднего размера апельсин. Если апельсин крупный, то для одной порции салата в креманке хватает 1/2 апельсина. Очистив апельсин от кожуры, разделяем его мякоть на дольки. Чтобы салат получился нежным, придётся каждую дольку очистить от плёнок. Делаем это аккуратно, чтобы не растерять ароматный цитрусовый сок.

Теперь нарезаем дольки поперёк кусочками. Для этого берём тонкий острый нож, чтобы не смять цитрусовые дольки, чтобы из них не вытекал сок.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 03

Отправляем кусочки апельсина в салатник к нарезанной курятине, оставив несколько кусочков, из которых мы выложим цветок поверх салата.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 04

Зелёное яблоко разрезаем четвертинками, очищаем от семян и жёстких створок вокруг семян. Если кожица яблока не слишком жёсткая, то её не счищаем.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 05

Четвертинки яблок разрезаем ещё на несколько долек, которые нарезаем поперёк кусочками.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 06

Ломтики яблок отправляем в салатник к остальным ингредиентам салата, оставив несколько ломтиков на украшение салата. Добавив йоргут, перемешиваем составляющие фитнес-салата.

Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином, Шаг 07

Перекладываем фитнес-салат в креманку или бокал. Украшаем отложенными дольками апельсина и яблока, выложив их поочерёдно лепестками цветка в центре блюда, а сбоку выкладываем листья зеленого салата, либо пекинки. По желанию подаем салат из курицы с апельсином и яблоком сразу или даем постоять в холодильнике примерно 30 минут. Приятного аппетита!

2019-03-13


Фитнес-салат с курицей, яблоками и апельсином

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование