Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами
![Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами . Фотография рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- яйцо - 1-2 шт.
- картофель - 1 шт.
- лук репчатый - 1/4 шт.
- соль - по вкусу, сыр (твердый) - 40г
- майонез - по вкусу
- грибы (шампиньоны) - 40г
- курица (филе) - 120г.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 01 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b01.jpg)
Для начала отварим те ингредиенты, которые нам нужны в вареном виде - грибы, картошку, яйца и куриное филе.
Натрем на крупной терке картошку. Сыр и яичные белки измельчить на мелкой терке. Филе куриной грудки нарежем поперек волокон. Яичные желтки тоже натрем, используя самую мелкую терку.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 02 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b02.jpg)
Для формования салата можно использовать формы для гарнира или же просто выложить его слоями в стеклянную салатницу. В основание салата положим мелко нарезанные грибы (шампиньоны). На них выложим немного мелко нарезанного лука.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 03 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b03.jpg)
Смажем майонезом. Смазывать соусом будем каждый слой.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 04 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b04.jpg)
Следующий слой - тертая картошка. Ее мы немного присолим и тоже смажем майонезом.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 05 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b05.jpg)
Далее выложим куриное филе.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 06 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b06.jpg)
Смажем майонезом и утрамбуем.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 07 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b07.jpg)
Далее выложим яичные желтки, тоже смажем майонезом и немного подсолим.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 08 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b08.jpg)
Следующий слой - тертый сыр.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 09 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b09.jpg)
Его мы тоже смажем майонезом и утрамбуем.
![Фотографии рецепта Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , 10 Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами , Шаг 10](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salnevestakurgrib/b10.jpg)
Далее - яичные белки. Осторожно снимаем гарнирную форму и украшаем салат цветочками из белка или же оставляем как есть. Без украшений салат тоже смотрится празднично и нарядно. Слоеный салат с курицей и грибами «Невеста» готов. Приятного аппетита!
Слоеный салат «Невеста» с курицей и грибами
похожие рецепты
реклама