Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.9.2018




Рецепты из баранины


Шоколадное желе (двухцветное)

Автор:

Шоколадное желе - вкусный, легкий и красивый десерт на основе шоколада и молока с добавлением желатина. Существует немало рецептов шоколадно-молочного десерта. В этом рецепте подробно описано приготовление желе из молока и шоколада. Такой вариант десерта понравится всем любителям шоколада, он украсит праздничный стол и своим видом и вкусом удивит всех гостей.
Шоколадное желе (двухцветное). Фотография рецепта

Для рецепта желе вам потребуется:

  • желатин - 20г
  • молоко - 500 мл
  • сахар - 3 ст.л.
  • шоколад (черный, горький) - 80г.

Рецепт приготовления желе:

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 01

Желатин пересыпать в миску и залить 3 ст.л. теплой кипяченой воды.

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 02

В небольшую кастрюльку вылить молоко, нагреть на небольшом огне (до кипения не доводить).

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 03

Шоколад раскрошить на мелкие кусочки и залить 150 мл уже нагревшегося молока. Перемешивать до полного растворения шоколада.

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 04

Разбухший желатин тоже залить 200 мл нагретого молока. Перемешивать до растворения.

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 05

В миску с молоком и шоколадом вылить половину растворенного в молоке желатина. Тщательно перемешать.

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 06

Оставшуюся часть растворенного желатина вылить в кастрюльку с молоком. Добавить сахар и перемешать.

Шоколадное желе (двухцветное), Шаг 07

Стаканы или специальные формы для желе сначала наполнить шоколадной смесью. Поставить на 20 минут в холодильник. Спустя время стаканы с застывшим шоколадным желе наполнить молочной смесью и снова поставить в холодильник. Чередовать слои до тех пор, пока обе смеси – шоколадная и молочная - не закончатся. Готовое полосатое шоколадно-молочное желе подать к столу. Приятного аппетита!

2018-06-27


Шоколадное желе (двухцветное)

1 2 3 4 5

средний бал: 4.25
голосов: 8

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование