Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком
![Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком. Фотография рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/rec.jpg)
Для рецепта супа вам потребуется:
- вода - 1.5 л
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- репчатый лук - 1 луковица
- крапива (молодая) - 1 пучок
- снять - 1 пучок
- зеленый горошек (замороженный) - 1/2 стакана
- плавленый сыр (мягкий) - 2-3 ст.д.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления супа:
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 01 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/01.jpg)
Молодые листья крапивы и молодые побеги сныти промыть и мелко нарезать. Овощи почистить.
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 02 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/02.jpg)
Лук и морковь измельчить. Залить водой, поставить вариться.
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 03 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/03.jpg)
По готовности картофель выловить и размять толкушкой.
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 04 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/04.jpg)
Вернуть картофель в суп.
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 05 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/05.jpg)
Добавить горошек и подготовленную зелень. Проварить всё минут пять.
![Фотографии рецепта Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, 06 Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/supkrapsnity/06.jpg)
Добавить сыр, посолить, прокипятить ещё минуту и выключить. По желанию в каждую тарелку можно положить по кусочку вареного мяса.
Суп с крапивой, снытью и зеленым горошком
реклама