Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.11.2020




Рецепты из тыквы


Самые быстрые сырные крокеты

Автор:

Максимальное время, которое займет у вас приготовление этого блюда - 10 минут. Вы можете добавить к готовым сырным крокетам любой соус по вкусу: клюквенный, грибной, томатный. Быстрота, с которой будет съедено это блюдо, вас просто удивит. Панировка не требуется - крокеты при обжаривании в масле не разваливаются.
Метки: сыр
Самые быстрые сырные крокеты. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сыр твердый - 300г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 30г
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления:

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 01

Сыр натираем на крупной терке прямо в миску.

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 02

Добавляем яйца.

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 03

Засыпаем в миску муку.

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 04

Смешиваем яйца и муку с сыром.

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 05

Руками замешиваем тесто, скатываем «колбаски» длиной примерно 3-4 см.

Самые быстрые сырные крокеты, Шаг 06

Получившиеся крокеты не следует класть на сковородку слишком близко друг от друга, иначе они в процессе жарки слипнутся.

Еще один совет: не следует спешить переворачивать крокеты. Если они будут недостаточно поджарены, без золотистой корочки, то очень быстро прилипнут к вилке и внешний вид их пострадает. Но и не следует их пережаривать, иначе сыр вытечет и крокеты не получатся сочными. После обжаривания складываем сырные крокеты на бумажное полотенце, чтоб убрать излишки масла. Приятного аппетита!

2016-08-11


Самые быстрые сырные крокеты

1 2 3 4 5

средний балл: 4.78
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование