Сырное печенье с семенами 5 видов
![Сырное печенье с семенами 5 видов. Фотография рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/rec.jpg)
Для рецепта печенья вам потребуется:
- сливочное масло (или маргарин) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- сыр (например, ‘Российский’) - 200г
- смесь семян (тыквенные семечки, подсолнух, 2 вида льняного семени, кунжут) - 1упаковка (200г)
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- соль - около 1/2 ч.л.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - около 250г.
Рецепт приготовления печенья:
![Фотографии рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов, 01 Сырное печенье с семенами 5 видов, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/01.jpg)
Использовала вот такую готовую смесь семян:
![Фотографии рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов, 02 Сырное печенье с семенами 5 видов, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/02.jpg)
Размяла масло, перетерла его с яйцами, добавила соль, сметану, тертый сыр и семена. Добавить муки и пекарского порошка, до состояния, когда тесто становится однородным и не прилипает к рукам.
![Фотографии рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов, 03 Сырное печенье с семенами 5 видов, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/03.jpg)
Из теста сформировать 2 колбаски, диаметром 4-5 см, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильник на 1 час.
![Фотографии рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов, 04 Сырное печенье с семенами 5 видов, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/04.jpg)
Тесто нарезать тоненькими пластиками.
![Фотографии рецепта Сырное печенье с семенами 5 видов, 05 Сырное печенье с семенами 5 видов, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/syrnpechsem/05.jpg)
Отправить в духовку, нагретую до 190 градусов, на 25-30 минут, до подрумянивания. Печенье очень хорошо к пиву, да и вообще, для всех любителей несладкой выпечки. Приятного аппетита!
рецепт занял 3 место в конкурсе Готовим: Где мои печеньки?.
Сырное печенье с семенами 5 видов
реклама