Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.11.2019




Рецепты из тыквы


Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом

Автор:

Вкусное и красивое блюдо совсем не обязательно утомительно в приготовлении. Одним из доказательств тому является рецепт тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом. Закуска легко готовится, и подойдет не только для повседневного ужина-обеда. Она достойно будет выглядеть и на праздничном столе.
Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • тунец (свежий) - 150г
  • огурец - 1 шт. (среднего размера)
  • авокадо - 1 шт.
  • лимон (сок) - 1 шт.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 01

Подготовить все продукты для тартара из тунца

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 02

Филе тунца промыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порезать

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 03

и мелко порезать

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 04

Смешать в миске с оливковым маслом, соком лимона, солью и сушёным укропом. Накрыть плёнкой, поставить на 5 минут в морозилку.

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 05

Огурец очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками

Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом, Шаг 06

Мякоть авокадо размять вилкой в кашицу.

Достать тунец из морозилки, смешать все ингредиенты. Выложить на тарелки с помощью кулинарного кольца. Если его нет, просто сформируйте кольцо из фольги и выложите тар-тар из тунца с авокадо и огурцом в него блюдо. Приятного аппетита!

2019-10-24


Тартар из тунца с авокадо и свежим огурцом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю