Драники из тыквы со спельтой
![Драники из тыквы со спельтой. Фотография рецепта Драники из тыквы со спельтой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 200г
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- мука из спельты - 3 ст. л.
- масло растительное для жарки
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 01 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/01.jpg)
Выбираем для тыквенных драников спелую, сочную, сладкую тыкву. Очищаем ее от кожуры и семян, трем на терке и перекладываем в глубокую миску.
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 02 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/02.jpg)
Добавляем к тертой тыкве сахар. При желании, можем регулировать количество сахар самостоятельно, в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 03 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/03.jpg)
Добавляем в миску с заготовкой сырое яйцо.
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 04 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/04.jpg)
Тщательно смешиваем все продукты и насыпаем муку из спельты.
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 05 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/05.jpg)
Смешиваем ингредиенты для тыквенных драников. Если масса получилась слишком жидкой, добавляем еще ложку спельты.
![Фотографии рецепта Драники из тыквы со спельтой, 06 Драники из тыквы со спельтой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tikvendraniky/06.jpg)
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Формируем столовой ложкой небольшие блинчики из тыквенного теста и выкладываем в горячее масло. Уменьшаем огонь до минимального.
Через 1-2 минуты переворачиваем драники и ждем, пока они не приобретут приятный кремовый оттенок. Подаем горячие тыквенные драники со сметаной или любым соусом по вкусу. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама