Яичная лапша с овощами и копченой индейкой
![Яичная лапша с овощами и копченой индейкой. Фотография рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/rec.jpg)
Для рецепта лапши вам потребуется:
- яичная лапша - 300г
- индейка копченая - 150г
- помидор - 1 шт. (крупный)
- перец сладкий болгарский - 50г
- шампиньоны - 80г
- морковь - 50г
- кунжут - 10г
- соевый соус - 20г
- вода - 20г
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления лапши:
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 01 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b01.jpg)
Чеснок пропустить через пресс либо порезать ножом на небольшие кусочки. Выложить чеснок в сковороду с разогретым маслом. Небольшие кусочки индейки и порезанные мелко грибы пересыпать в сковороду. Обжарить до легкого золотистого цвета, не забывая помешивать.
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 02 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b02.jpg)
Яичную лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать жидкости полностью стечь.
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 03 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b03.jpg)
Кусочки помидора, перца и моркови выложить в сковороду, хорошо перемешать и готовить под крышкой 2-3 минуты.
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 04 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b04.jpg)
Полить овощи соевым соусом и добавить воду.
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 05 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b05.jpg)
Переложить яичную лапшу из дуршлага в сковороду. Хорошо перемешать. Еще пару минут томить на среднем огне.
![Фотографии рецепта Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, 06 Яичная лапша с овощами и копченой индейкой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichlapshindeyk/b06.jpg)
Посыпать измельченной зеленью в готовое блюдо, перемешать. Яичная лапша с овощами, грибами и копченой индейкой подавать к столу горячей, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!
реклама