Яичница с луком
![Яичница с луком. Фотография рецепта Яичница с луком. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/rec.jpg)
Для рецепта яичницы вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления яичницы:
![Фотографии рецепта Яичница с луком, 01 Яичница с луком, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/01.jpg)
Ставим сковороду на плиту, даем ей разогреться, после чего наливаем растительное масло.
Лук нарезаем полукольцами, после чего выкладываем его в масло на сковороду. Помешивая, обжариваем до тех пора, пока лук станет золотистый и приобретет характерный сладковатый запах.
![Фотографии рецепта Яичница с луком, 02 Яичница с луком, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/02.jpg)
Разбиваем яйца в чашку
![Фотографии рецепта Яичница с луком, 03 Яичница с луком, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/03.jpg)
и вилкой взбиваем их в однородную массу. Яйца нужно подсолить.
![Фотографии рецепта Яичница с луком, 04 Яичница с луком, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/04.jpg)
Как только лук поджарится, заливаем его яйцами и убавляем огонь до минимума. Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
![Фотографии рецепта Яичница с луком, 05 Яичница с луком, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yaichnslukom/05.jpg)
По истечении 15 минут открываем крышку и вуаля - яичница готова. Можно посыпать нарубленной зеленью, добавить зеленый горошек и/или натереть немного тертого сыра. Готовую яичницу с луком перекладываем на тарелку и наслаждаемся! Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама