Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке

Автор:

Шампиньоны можно есть даже сырыми, но пока ограничимся их легкой термообработкой с добавлением маринада. Для маринада надо взять смесь растительного масла с соевым соусом, приправить её специями, и после этого залить подготовленные грибы. А чтобы грибы быстро пропитались маринадом, их отправляют в горячую духовку. Пробуем?
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке. Фотография рецепта

Для рецепта шампиньонов вам потребуется:

  • шампиньоны - 800г
  • соевый соус - 50г
  • масло растительное - 40г
  • соль - по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика
  • паприка сладкая - 1 ч.л.
  • специи - по вкусу
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • зелень свежая - по вкусу.

Рецепт приготовления шампиньонов:

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке, Шаг 01

Шампиньоны вымыть, обтереть бумажным полотенцем и при необходимости почистить. Выложить грибы в посуду подходящего объема и добавить туда соевый соус и масло.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке, Шаг 02

Пересыпать специями и солью. Чеснок раздавить через пресс. Хорошо все перемешать.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке, Шаг 03

Подготовить противень. Выложить на него грибы вместе с маринадом. Духовку заранее прогреть до 200С. Отправит туда грибы на 20 минут.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке, Шаг 04

Вытащить противень. Дать грибам немного остыть. Выложить на тарелку. Посыпать щедро измельченной зеленью. Подать закуску из грибов на стол. Приятного аппетита!

2020-01-26


Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование