Закуска из свеклы с чесноком

Для рецепта закуски вам потребуется:
- свекла - 2 шт.
- хлеб - 2 ломтика
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез - 2 ч.л.
- зелень свежая - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски:
Хлеб можно слегка подсушить в духовке или подрумянить на сухой (без масла) сковороде, а затем натереть чесноком.
Тертую свеклу переложить в миску, добавить к ней пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать. Заправить закуску майонезом, посолить и поперчить.
На хлебные заготовки равномерно распределить свекольно-чесночную закуску и украсить листиком свежей зелени. Закуску из свеклы с чесноком подают как самостоятельное блюдо, так и к супам, горячим блюдам и салатам. Приятного аппетита!
Закуска из свеклы с чесноком
похожие рецепты
реклама