Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Тофу с грибами по-китайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок, дуршлаг
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • огурец (большой) - 1 шт.
    • соль - 1 ст.л.
    • тофу - 225г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • зеленый горошек - 60г
    • кукуруза (молодые початки) - 125г
    • сельдерей (порезанный по диагонали) - 1 шт.
    • грибы (консервированные, слить) - 425г
    • зеленый лук (порезанный полосками) - 2 шт.
    • имбирь (порезанный кусок) - 1 см
    • желтый бобовый соус - 1 ст.л.
    • светлый соевый соус - 1 ст.л.
    • сухой херес - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тофу с грибами по-китайски необходимо...

    Порезать огурец пополам и ложкой вычистить семена. Порезать на кубики, положить в дуршлаг и посыпать солью. Оставить на 10 мин. Прополоскать под холодной проточной водой и обсушить на бумажных полотенцах.

    Порезать тофу на кубики. Раскалить в вок или сковороде растительное масло. Добавить тофу, горошек, кукурузу и сельдерей. Помешивать, пока тофу не станет коричневого цвета.

    Добавить грибы, лук и имбирь, обжаривать еще 1 мин. Добавить огурец, бобовый соус, соевый соус, херес, 2 ст л воды. Обжаривать 1 мин и обвалять все овощи в соусе.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование