Рецепты с клубникой
Разнообразные фото-рецепты с клубникой на сайте помогут выбрать понравившееся блюдо. Из клубники можно приготовить не только варенье или десерт. Ягоды добавляют в салаты, из клубники готовят соусы к мясу и рыбе. Клубника растет на лесных опушках и отличается душистым мускатным привкусом. Но на наших грядках растет земляника, причем не лесная, а культурная - вид Fragaria ananassa (земляника ананасная или земляника крупноплодная). Родина же дикой земляники - Восточная Азия, откуда со временем она расселилась по всей Европе и Америке. Поэтому правильнее этот блок рецептов назвать рецептами с земляникой, а не клубникой. Но на вкус смена названия точно не повлияет.
Салат клубничный с креветками
клубника, лимоны, авокадо, базилик, креветки (вареные), малиновый уксус, растительное масло, натурального йогурт, соль, перец, сахар.
раздел: Салаты из креветок
Клубничный суп с красным вином
клубника, золотистый сахар, красное вино, цедра и сок, лимон цедра и сок, апельсиновая цветочная вода, оливковое масло, клубника, сахарная пудра
раздел: Фруктовые супы
Блины с клубникой и мороженым
мука 60г, яйцо, сахар, соль, молоко, сливочное масло, клубника, апельсиновый ликер, сок, сахар, мороженое (медовое или ванильное), свежие ягоды, ягодный сироп (готовый)
раздел: Блины
Крем-брюле с золотистой корочкой
сливки, коричневый сахар, яйцо (желтки), ванильная эссенция, сахар, клубника.
раздел: Крем-брюле
Руккола с мидиями и клубникой
мидии, салат руккола, соус (репчатый лук, клубника, бальзамический уксус, винный уксус, соль, перец, чеснок, растительное масло).
раздел: Салаты из мидий
Клубничный суп со сливками
клубника, сахар, крахмал картофельный, сливки (20 %-ные), вода, фисташки, свежая мята.
раздел: Фруктовые супы
Блинчики с фруктовым салатом и медом
мука, соль, молоко, яйцо, киви, фрукты (например, апельсин, черника, яблоки, виноград илм клубника), мед (жидкий), сливочное масло, свежие ягоды и фрукты, взбитые сливки.
раздел: Блины
Бенье из яблок
яблоки, яйцо, мука, джем, сахар, лимонный сок, коньяк, клубника, листики мяты
раздел: Бенье
Брускетта с клубникой
хлеб белый (багет), клубника, масло сливочное, сахар
раздел: Брускетта (Bruschetta)
Ягодные "Наполеоны"
мука пшеничная, масло сливочное, соль, вода холодная, миндаль, миндальное печенье, сахар, масло сливочное, сливки (жирные), сметана, сахарная пудра, ягоды (клубника, малины, черешня и т.п.)
раздел: Печенье
Десерт ягодный
мука, сахар (или сахарная пудра), яйцо (белки), соль, молоко, мука, сахарная пудра, яйцо (желтки), миндальные хлопья, масло сливочное, десертное вино, взбитые сливки
раздел: Фруктово-ягодные десерты, Английская кухня
Джем клубничный (1)
клубника, яблочный сок (200 мл) или желатин (40г), сахар 2 стакана
раздел: Джемы
реклама
