Рецепты с сыром канталь
Салат с крабовыми палочками и помидорами «Сен-Флур»
Аутентичный рецепт салата предполагает использование мяса крабов, но оно во многих регионах России непомерно дорогое. Зато крабовые палочки - общедоступный и дешевый заменитель деликатеса, обладающий достойными органолептическими качествами. Главное
раздел:
Алиго (Aligot)
картофель, сыр Канталь (свежий), сливочное масло, сметана, чеснок, соль, перец
раздел: Кухня Оверни (Франция)
Яйца с сыром канталь
яйцо, сыр канталь, сметана, сливочное масло, соль, перец.
раздел: Кухня Оверни (Франция)
Суп c cыром Канталь
лук репчатый, сыр Канталь, хлеб (ситный), сливочное масло, соль, перец, мука, вода
раздел: Кухня Оверни (Франция)
Соте из козленка «а ля кантальенн»
козленок (мясо, нарезанное), грудинка (нежирная), сливочное масло, тертые сухари, мука, сухие травы, петрушка, лук репчатый, соль, перец
раздел: Кухня Оверни (Франция)
реклама