Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты из цветной капусты

На сайте рецепты цветной капусты с фото на любой вкус. Есть блюда из цветной капусты для вегетарианцев, а есть в сочетании с мясом. Для приготовления вторых блюд из цветной капусты её разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат. Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Салат из цветной капусты с редисом

цветная капуста, редис, масло оливковое, лук зеленый, сок лимонный, зелень

раздел: Салаты с капустой, Салаты с редисом


Салат летний

цветная капуста, салат зеленый, фасоль (зеленый горошек), морковь, помидоры, спаржа, сметана (майонез) 150г, уксус, сахар, яйцо, соль, перец.

раздел: Салаты овощные


Бульон с фрикадельками из цветной капусты

курица (мясо), цветная капуста, яйцо (белок), рисовая водка, имбирь, соевый соус, куриный жир, соль по вкусу, бульон

раздел: Китайская кухня


Суп из цветной капусты «Кальдо верде»

цветная капуста, картофель, крахмал, оливковое масло, черный молотый перец и соль по вкусу, копченая колбаса

раздел: Овощные супы


Суп из цветной капусты (II)

цветная капуста, сливочное масло, бульон, мускатный орех, соль и сахар, тертый сыр

раздел: Болгарская кухня

Суп-пюре из цветной капусты с гренками из яиц

цветная капуста, луковица, молоко, вода, морковь, желток, мука, сметана, сливочное масло, яйцо, зелени, укропа, мука, топленое масло, масло (для жаренья), молоко, яйцо (для панировки), сухари, соль.

раздел: Супы-пюре


Пудинг из овощей с окарой

окара, картофель, капуста, морковь, репа, цветная капуста, зеленый горошек, манная крупа, соевое молоко, сливочное масло, тертый сыр, перец, соль

раздел: Рецепты с окарой, Пудинги (несладкие)


Зразы из цветной капусты с окарой

цветная капуста, окара, соевое молоко, лук репчатый, мука, масло сливочное, перец черный молотый, соль, томатная паста, лук репчатый, масло сливочное, отвар капусты, сметана, перец, соль

раздел: Рецепты с окарой, Зразы


Сазан, запеченный с овощами

сазан (филе), овощи (цветная капуста, брокколи, морковь, горошек, картофель, лук), соль, перец, масло растительное, майонез (или сметана), молоко, яйцо, панировочные сухари, зелень, тертый сыр

раздел: Рыба тушеная


Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром

горбуша свежая (можно кету), цветная капуста, хлеб, чеснок, зелень укропа, молоко (или сливки), соль, перец молотый черный

раздел: Рыба тушеная


Курица отварная с цветной капустой

курица, капуста цветная, масло сливочное, мука пшеничная, лимон, молоко, петрушка (зелень), соль.

раздел: Блюда из курицы


Суп из цветной капусты, заправленный мукой

цветная капуста, мука, лимонная цедра, зелень петрушки, соль.

раздел: Овощные супы


Индийский маринад

овощи (огурц, тыква, стручковая фасоль, лук, цветная капуста, зеленые помидоры), соль, белый винный уксус, мука, сахар, куркума, сухая горчица, имбирь молотый

раздел: Из воспоминаний сельского ветеринара


Салат из цветной капусты с бананами

цветная капуста, банан, сок, мелкий изюм, сливки, соль

раздел: Салаты с капустой


Салат из помидоров с брынзой и шампиньонами

помидоры, цветная капуста – 300г., брынза – 100г, маслины (без косточек), шампиньоны – 4-5 шт., масло Altero Gold, соль, кинза

раздел: Салаты из помидоров


Треска, запеченная в молоке

треска или тресковое филе, картофель, цветная капуста, яйцо, молоко, масло растительное Altero Gold, зелень петрушки, соль.

раздел: Рыба тушеная


Запеканка овощная

стручковая фасоль, цветная капуста, помидоры, перец сладкий – 1-2 шт, лук репчатый, чеснок, мука, масло растительное, соль, перец.

раздел: Овощные запеканки


Грудинка под голландским соусом

копченая грудинка, топленое масло, лук репчатый, красное вино, брокколи, цветная капуста, морковь, спаржа, соль, черный перец, яичный желток, сливочное масло, лимонный сок

раздел: Рецепты из свинины


Жардиньер

капуста, картофель, репчатый лук, брюква, репа, морковь, горох, бобы, цветная капуста, земляная груша.

раздел: Рецепты из капусты


Масседуан из овощей

цветная капуста, стручки фасоли, земляная груша, артишоки, спаржа, картофель, репа, мускатный орех, сливочное масло, пожаренные сухари, мучная поджарка, сливки

раздел: Блюда из других овощей


Суп валахский

говядина, утка, сушеные грибы, мука, рис, сметана, коренья, капуста, морковь, петрушка, сельдерей, редька, цветная капуста, репа

раздел: Супы из говядины


Цуккини, фаршированный копченым лососем

кабачки цуккини, лосось копченый, креветки, сливки, яйцо, мука, помидоры, баклажаны, перец болгарский, цветная капуста, морковь, лимон, масло оливковое, соль, специи, шпинат, лук порей, белое вино

раздел: Кабачки фаршированные


Суп хлебный с фасолью и цветной капустой

хлеб пшеничный, репа, морковь, лук репчатый, капуста, фасоль, корень петрушки, масло сливочное, зелень петрушки или укропа, соль, вода

раздел: Хлебные супы


Котлеты из овощей

морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка, цветная капуста, сливочное масло, молоко, мука, соль, мускатный орех, яйцо

раздел: Закуски из овощей, Овощные котлеты


Брокколи и цветная капуста с сыром

цветная капуста, брокколи, цуккини, сливочное масло, сливки, мука, молоко, тертый сыр, яйцо (желток), соль, перец

раздел: Закуски из овощей


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

реклама



Голосование