Рецепты с бадьяном
Вьетнамский суп фо
Фо - рецепт вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину, иногда курицу или рыбу. Фо бо - суп с говядиной, фо га - с курицей, фо ка - с рыбой. Самое долгое в приготовлении супа фо бо – варка бульона. Он - залог его вку
раздел: Мясные супы
Индийская расгулла (творожный десерт)
Сладость расгулла (рассагола) - знаменитое индийское лакомство, десерт, главный ингредиент которого домашний творог в сиропе. Индусы утверждают, что любой, кто попробует этот десерт, влюбится в него с первого укуса! Мне понравилось. Несмотря на креп
раздел: Индийская кухня
Сливовый кобблер
Кобблеры можно считать и пирогами, и десертами. Я уже пекла кобблеры с персиками, абрикосами и даже с курицей и грибами. На этот раз для начинки выбрала спелые сладкие сливы, которые предварительно слегка потомила с коричневым сахаром, корицей и бадь
раздел: Коблер (выпечка)
Сливовое варенье с бадьяном
Бадьян и слива - яркое удачное сочетание запахов. С бадьяном главное не переборщить, т.к. пряность может перебить все остальные ароматы. Поэтому, как только вы почувствуете легкий оттенок бадьяна в варенье – значит пряности достаточно. Пока варень
раздел: Варенье
Морской окунь с луком-порей
морской окунь (филе), оливковое масло, красное вино, сахар, бульон рыбный, китайская смесь специй (звездчатый бадьян (анис), семена фенхеля, корица, гвоздика и перец), масло (холодное кубиками), сливочное масло, лук-порей (очень мелко нашинкованный)
раздел: Рыба гриль
Кекс черный
мука, сахар, яйцо, масло сливочное, варенье, кефир (или простокваша), масло растительное, корица, гвоздика, бадьян, сода пищевая
раздел: Кексы
Кашица белевская (овсяная)
овсяные хлопья, вода, молоко, бадьян, корица, кориандр, гвоздика, свежая цедра с 1 лимона, сливки, сахар, соль
раздел: Русская кухня, Овсяные каши
Каша рисовая рассыпчатая сладкая
рис, вода, молоко, сахар, корица или бадьян, масло сливочное
раздел: Русская кухня, Рисовые каши
Каша гурьевская
молоко, манная крупа, орехи (фундук, кедровые, грецкие), горький миндаль, миндальная эссенция, сахар, варенье (клубничного, земляничного, вишневого без косточек)- 1/2 стакана, масло сливочное, кардамон, молотая лимонная цедра, молотый бадьян
раздел: Русская кухня, Манные каши
Кулич шоколадный пряный
мука, дрожжи, яйцо, молоко, сахар, какао, ром, красное вино, сухари ржаные, апельсиновый цукаты, корица, гвоздика, кардамон, бадьян (молотые), соль
раздел: Куличи
Курица ароматная
курица, свиное сало, соевый соус, рисовая водка, имбирь, репчатый лук, укроп, петрушка, крахмал, адзино-мото, кунжутное масло, гвоздика, бадьян, корица, душистый перец, незаправленный бульон, соль.
раздел: Китайская кухня
Грис-халва
манная крупа, сливочное масло, сахар, орехи, изюм, пряности (бадьян, лимонная цедра, мускатный орех, корица, кардамон)
раздел: Халва
Водка запеканка
водка, корица, бадьян, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, сахар
раздел: Водки и настойки
Горчица с яблочным пюре
сухая горчица, яблочное пюре, сахар, соль, 3%-ного уксус, гвоздика, анис, бадьян, базилик
раздел: Горчица
Рис с манго
бадьян, кумин, гвоздика, корица (кусочек коры), кардамон, рис, топленое масло, манго
раздел: Блюда из риса
Говядина отварная
говядина, соус соевый, лук репчатый, лук зеленый, водка, имбирь, петрушка, укроп, сахар, бадьян, перец душистый, корица, гвоздика, соль.
раздел: Блюда из говядины
Яйца маринованые
яйцо, лук репчатый, соус соевый, водка, петрушка, сахар, укроп, бадьян, перец душистый, корица, гвоздика, соль
раздел: Закуски из яиц
Лапша с тофу
тофу (в форме кубиков), темный соевый соус, чеснок (толченый), имбирь (толченый свежий), кунжутное масло, мед, овощной бульон, бадьян (звездочки), красный перец чилли, оливковое масло, спаржа (верхушки), молодой горошек, вешенки, китайская капуста, лапша (свежеприготовленная), паста мисо
раздел: Лапша
Желе из клубники, ревеня с медовым сабайоном
ревень, сахар, яблочный сок, гвоздика, бадьян, гвоздика, ваниль (разрезанный стручок), желатин, клубника, мята (листья), шампанское, белое вино, яйцо (желток), сахар, мед, медовый ликер, клубника, мята (листочки)
раздел: Желе
Жаркое из голубиных яиц
голубиные яйца, грибы сянгу (сушеные), ростки бамбук (сушеные), рисовая водка, крахмал, свиное сало, соевый соус, свиной жир, лук репчатый (нарезанный), бадьян, имбирь (нарубленный), черный перец (молотый)
раздел: Жаркое
Творожный мусс с инжиром
творог (жирный), сахарная пудра, сок, яйцо (желток), яйцо (белок), сливки, портвейн, бадьян, инжир, желатин (листик), листики мяты
раздел: Муссы
Язык говяжий ароматный
язык говяжий, соевый соус, вино белое, лук репчатый, имбирь (молотый), бадьян (молотый), корица (молотая), гвоздика (молотые), соль, огурцы маринованные, маслины, зелень петрушки.
раздел: Рецепты из языка
Каурма-лагман «Сапфиры Хивы»
телятина, болгарский перец, репчатый лук, помидоры, чеснок, томат-паста, растительное масло, зира, бадьян, соль, специи, лагман (готовый), яйцо, ломтики свежих огурцов и помидоров, долька лимона и зелень для украшения.
раздел: Таджикская кухня
Блинчики с яблоками в молочно-ванильном соусе
: для блинного теста: яйцо, мука, молоко, сахарный песок, яблоки (кислые), яблочный сок, ванильный сахар, сахарный песок, звездчатый анис (бадьян), топленое масло, мята (веточки), молоко, порошок для ванильного соуса, ванильный сахар, сахарный песок
раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)
Белое шоколадное парфе
белая шоколадная глазурь, сливки, яйцо (желток), сахарная пудра, корица, вишневая водка, вишня (свежезамороженная), песок (сахарный), красное вино, корица, бадьян, крахмал, белая шоколадная глазурь
раздел: Парфе
реклама
