Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2022



Варенье из яблок



Рецепты с розмарином

1 2 3 4 5 6

Рис с мясом и лисичками

Мясную поджарку с грибами можно приготовить вместе с рисом. Тогда получится не плов, но вкусная рисовая каша, в меру рассыпчатая, пропитанная ароматами лесных грибов и мясного сока. Вместо лисичек можно смело берите любые лесные грибы. Ну, или можете

раздел: Рисовые каши


Тост с проростками бобов мунг, жареной свеклой и яйцом-пашот

Предлагаем приготовить вкусный и полезный завтрак из обычных продуктов в необычном сочетании. Чтобы прорастить маш, не придется покупать специальное оборудование. Достаточно насыпать в стеклянную банку около 1/5 стакана маша, затем оставить его в вод

раздел: Салаты с проростками


Шашлык из куриных крылышек по-гречески

Рецепт бюджетного шашлыка из куриных крылышек, маринованных в йогурте с добавлением лимонного сока и пряностей, как это обычно делают в средиземноморской кухне. Йогурт, конечно, берут натуральный, без сахара и прочих добавок. Кстати, куриные крылышки

раздел: Греческая кухня


Домашняя яичная лапша со сладким соусом и грушей

Конечно, в магазинах огромнейший выбор пасты, но иногда хочется приготовить домашнюю лапшу. Это совсем не сложно и, поверьте, очень вкусно. Обычно такую лапшу добавляют в куриные и молочные супы, но этот рецепт лапши с грушами можно отнести к десертн

раздел: Макароны с соусами


Кролик в горшочке с беконом и луком

Чтобы кролик получился вкуснее, перед его закладкой в глиняный горшок каждый кусочек обжаривают до образования румяной корочки. Это простая процедура позволяет сохранить мясной сок, а значит, готовое блюдо получится вкуснее. Если опасаетесь, что мясо

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Растрёпки из печени

Так называют печеночные котлеты/оладьи из-за их внешнего вида. Печень (куриную или индюшиную) не пропускают через мясорубку, а нарезают маленькими кубиками, поэтому готовые котлеты получаются неровными, как бы растрёпанными. Из-за такой нарезки вкус

раздел: Рецепты из куриной печенки


Слойки с козьим сыром, инжиром и розмарином

Слойки с козьим сыром, обжаренными грецкими орехами и вяленым инжиром - несложное в приготовлении, но богатое на вкус и аромат блюдо. Главное - свежий розмарин должен присутствовать обязательно! Именно он является здесь вишенкой на торте. Продукты в

раздел: Слойки

Мелкий картофель в кожуре, обжаренный в чесночном масле с розмарином

Надоели повторяющиеся изо дня в день картофельные гарниры? Тогда попробуйте приготовить картошку по этому рецепту. Получается и вкусно, и красиво. Желательно взять мини картофель (или обычный молодой), но и с обычными клубнями получится неплохо. Толь

раздел: Картофельные блюда


Камбала с розмарином и красным вином в рукаве для выпечки

Камбала - рыба жирная, с небольшим количеством костей, что особенно приятно. Попробуйте приготовить её так, как описано в этом рецепте - в рукаве для запекания, с добавлением красного вина и розмарина. Получается и вкусно, и быстро.

раздел: Рыба запеченная


Йоркширские пудинги с колбасками в формах для маффинов

Если в предыдущем рецепте мы запекали целые колбаски с йоркширским пудингов в одной общей форме, то сегодня попробуем другую подачу - порционную. В качестве формы подойдет противень с ёмкостями для маффинов. В результате получаются аппетитные булочки

раздел: Пудинги


«Жаба в норе» или йоркширский пудинг с колбасками (Toad in the hole)

Невозможно устоять перед желанием попробовать «Жабу в норке» с подачи Джейми Оливера. «Жаба в норке» - это вариация на тему йоркширского пудинга, приготовленного с сосисками, колбасками для жарки или с кусочками запечённого/ отварного мяса, оставшихс

раздел: Английская кухня


Куриные бедра с апельсином, медом и розмарином в духовке

Чтобы запеченные в духовке куриные бедра получились не только сочными, но и с интересным ароматом розмарина и апельсиновой цедры, неплохо бы их замариновать хотя бы на 2-3 часа. Маринад наипростейший: мясо поливают свежевыжатым апельсиновым соком и с

раздел: Блюда из курицы


Стейки из свинины с чесноком и розмарином

В оригинальном рецепте Гордона Рамзи обжаривают стейки из говядины. Но что нам мешает заменить их на свинину? Получилось очень вкусно: мясо сочное, ароматное, с корочкой. Одновременно сварите картофель, чтобы потом обжарить его в той же сковороде, гд

раздел: Рецепты из свинины


Мясные тефтели с кабачками и гарниром из зелёного горошка

Тефтели с овощами - очень вкусное, а, главное, полезное и, в общем и целом, низкокалорийное блюдо. Его можно подавать на обед как второе блюдо, на завтрак и ужин, как основное. Нежнейшие шарики из мясного фарша с сочными кабачками и розмарином приятн

раздел: Тефтели (мясные)


1 2 3 4 5 6

реклама


Голосование