Выпуск двести девяносто девятый
|
Выпуск двести девяносто девятый, в котором собраны рецепты из акулы, несколько вариантов приготовления супов и похлебок с чечевицей и многое другое [ Step-by-step ] 18.05.2005 New! Готовим мандариновый десерт с густым тягучим карамельным соусом. Карамель будем готовить не на воде, а с добавлением мандаринового сока. [ Смотреть ] 16.05.2005 New! Опять пицца. Что поделать, если она так подходит для дружеских посиделок. На этот раз в начинку мы добавили ветчину и яблоки. Получилось неплохо. [ Смотреть ] [ Cупы из чечевицы ]
Пользу чечевицы трудно отрицать. Остается только научиться ее готовить. В кулинарных книгах встречается достаточное число рецептов супов и похлебок с чечевицей любого цвета. Причем супы эти варят и а овощном, и на мясном бульонах. Перед закладкой в бульон чечевицу предварительно замачивают, но можно обойтись и без этой процедуры. | |
|
|
|
[ Библиотека ]
Волшебство зеленого чая. Со времени, когда соберут листья с чайного куста, до момента заваривания чай проходит сложный путь технологической обработки. И ввиду того, что существует множество сортов чайного куста и самые разообразные технологии обработки, отсюда и такое многообразие сортов китайского чая самых разных вкусов и ароматов. Барбекю — одно из самых главных весенне- летних развлечений и крайне популярный и любимый народом кулинарный метод. Что вполне объяснимо: продукт, доведенный до кондиции просто на сковороде, без контакта с дымом, может пахнуть только самим собой, приправами и маслом, на котором готовился. [ Step-by-step ]
| |
|
[ А в это время ... ] 2005 Выпуск двести пятидесятый, прочитав который, вы сможете пересмотреть свои взгляды на готовку, так как эти рецепты помогут вам провести время на кухне не только с толком, но и с удовольствием. [ Читать ] 2004 Выпуск двести первый, в котором читатель познакомится поближе со сладкими пудингами, оценит уникальные свойства эстрагона, а также возьмется за приготовления холодных кисломолочных супов. [ Читать ] | |
|
[ Готовим из акулы ]
Человек может съесть почти все, даже если это не очень вкусно. Съест только из-за того, что сам факт поедания для него что-то значит. Вот например, съесть акулу. Не акула тебя съела, а ты ее. От этого блюдо становится вкуснее. В основном, встречаются рецепты, в которых мясо акулы нарезается на стейки, маринуется и готовится на гриле. Есть варианты, когда мясо акулы жарят на сковороде или во фритюре. К готовому мясу подают соусы. На гарнир - отварные или печеные овощи. | |
|
[ Библиотека ]
Девица в темнице. Трудно представить, что когда-то «морковным» называли вовсе не ярко-оранжевый, а фиолетовый цвет. Ведь изначально рыжая морковка, к которой мы привыкли, имела бледно-фиолетовый оттенок. Именно таким этот корнеплод знали в Древнем Афганистане, где начали выращивать морковь много столетий назад. [ Кулинарные рецепты ]
Последний блок рецептов, как обычно, составлен по результатам того, что вы пытались найти на сайте, но не смогли. Выбирайте и пробуйте. | |
реклама
