Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Для приготовления запеканки вам потребуется:
- картофель - 1кг
- молоко - 250 мл
- сливочное масло - 30 г
- чеснок - 1 зубчик
- соль – 1/2 ч.л. (или по вкусу)
- перец черный (молотый) - по вкусу
- сыр - по вкусу.
Рецепт запеканки:
Включить мультиварку в режим «Плов».
(или «Выпечка», если нет такого).Пока разогревается чаша мультиварки, картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками (примерно по 5 мм толщиной).
Сложить картофель в миску, посолить, поперчить. Можно дополнительно добавить 1 ст.л. растительного масла и перемешать.
На дно мультиварки разложить нарезанный лепестками чеснок и пару кусочков сливочного масла. Затем выложить слоями нарезанный картофель,
залить молоком
и разложить кусочки сливочного масла. Закрыть крышку мультиварки и готовить картофельную запеканку примерно 1 час.
За 10 минут до окончания программы, открыть крышку мультиварки и посыпать картофель тертым сыром.
Через 10 минут картофельная запеканка готова. Разложить её по тарелкам и подавать горячей с овощным салатом на ваш вкус. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
