Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.10.2021




Рецепты из тыквы

Бураки с мясом и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: жарка, фритюр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо (рубленое) - 300г
    • сыр - 100г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • корица - 1 щепотка
    • перец (молотый красный) - 1 щепотка
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • петрушка (зелень) - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • д'юля - 12 листов.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бураки с мясом и сыром необходимо...

    Часть сыра натереть на терке, другую — нарезать тонкими полосками. Смешать рубленое мясо с тертым сыром, мелко нарезанной петрушкой и пряностями, посолить и обжарить с 1 ст. ложкой сливочного масла.

    Положить на один из краев каждого листа д'юля 1 ст. ложку начинки, накрыть ломтиком сыра, загнуть края листа справа и слева от начинки, придав изделиям форму сигар.

    Обжарить бураки во фритюре на умеренном огне. Подавать горячими, с дольками лимона.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование