Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.4.2020




Рецепты из гречки

Австралийская пряная лепешка


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко - 200 мл
    • сливочное масло (растопленное) - 50г
    • чеснок - 2 зубчика
    • мука - 200г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • тмин (молотый) - 1/4 ч.л.
    • кориандр (молотый) - 1/4 ч.л.
    • паприка - 1/4 ч.л.
    • оливковое масло - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Австралийская пряная лепешка необходимо...

    Теплое молоко смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить чеснок, продавленный через пресс, и хорошо перемешать.

    Просеять горкой муку с солью и специями, сделать в центре ямку и влить туда молочно-чесночную смесь. Замесить однородное тесто. Вымешивать тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и упругим. Скатать тесто в ком, положить в пакет и оставить на полчаса при комнатной температуре.

    Разделить тесто на четыре равные части, раскатать каждую часть в тонкую лепешку. Выложить лепешки на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом. Жарить пряные лепешки с двух сторон до хрустящей румяной корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование