Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Хлебный пудинг с бельгийским пивом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: водяная баня
  • Техники: запекание
  • Для рецепта пудинга вам потребуется:

    • хлеб - 400г, пиво Ommegang - 0.5л
    • сливки жирные - 0.5л
    • яйцо - 4шт.
    • яйцо (желток) - 4шт.
    • сахар - 1стакан
    • изюм - 1 стакан
    • вишня сухая -1 стакан
    • цукаты апельсиновые консервированные - 2-3 ч.л.

    Рецепт приготовления пудинга:

    Чтобы приготовить Хлебный пудинг с бельгийским пивом необходимо...

    Размочить изюм и вишню в пиве. Хлеб порезать маленькими кусочками. Разбить в миску яйца, добавить яичный желтки, пиво, сливки и сахар. Хорошо перемешать, добавить хлеб, после добавить изюм, вишню и цукаты. Перемешать и дать жидкости впитаться в хлеб. Получившуюся мякоть выложить в смазанные маслом формочки и запекать на водяной бане до готовности, примерно 45 минут при 170 оС.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование