Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.7.2021




Рецепты из кабачков

Жареные вонтоны


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свиной фарш - 200г
    • водные орехи (консервированные, накрошенные) - 120г
    • вода - 1 ст.л.
    • кукурузная мука (крахмал) - 1 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • китайского рисовое вино или сухой херес - 2 ч.л.
    • кунжутное масло - немного
    • лепешки для вонтонов - 30 шт.
    • растительное масло - для жарки.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареные вонтоны необходимо...

    Смешайте вместе все ингредиенты, кроме растительного масла, и мешайте до тех пор, пока мясо и водные орехи не превратятся в однородную массу. Разделите на 30 частей. Положите 1 ложку начинки на серединку квадратика из теста. Заверните треугольником по диагонали. Острые углы полученного треугольника захлестните один на другой и защепите.

    Разогрейте сковороду "вок", налейте растительное масло. Жарьте вонтоны на среднем огне до подрумянивания. Подсушите на бумажных полотенцах и подавайте на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование