Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2021



Рецепты мясных салатов

Жареная свинина с молодой кукурузой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 500г
    • соевый соус - 15г
    • вино или коньяк - 15г
    • крахмал - 25г
    • растительное масло - 25г
    • соль - 5г
    • кукуруза (отварная, молодая) - 400г
    • грибы (свежие) - 400г
    • горошек зеленый - 100г
    • сахар - 30г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареная свинина с молодой кукурузой необходимо...

    Свинину нарезать тонкими ломтиками. В кастрюле смешать вино, соевый соус и 5 г крахмала. Смочить в этой массе свинину.

    В сковороде нагреть растительное масло, обжарить на нем свинину до светло-коричневого цвета. Добавить зеленый горошек и, помешивая, жарить еще 1 минуту.

    Затем положить молодую кукурузу и грибы, обжарить в течение 1 минуты, всыпать сахар. Оставшийся крахмал развести в 10 г воды, тонкой струйкой влить в кастрюлю с мясом. Варить, постоянно помешивая, до загустения.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама